Servis – Amarrone
Amarrone
Liquore amaro a base di assenzio: nei momenti alti e bassi per digerire anche i sassi.
Per la preparazione dell’Amarrone vengono utilizzate le migliori piante tonico-amare e digestive.
Fra le 33 piante utilizzate, spiccano i due generi di noce (americana e italiana), i tre generi di assenzio, la genziana e il castagno.
Si può sorseggiare a temperatura ambiente, degustare con abbondante ghiaccio o versando acqua calda su scorze di limone, attendere due, tre minuti, quindi versare la quantità desiderata di Amarrone.